ビュッフェ・バイキング「ザ・ガーデンカフェ」

ザ・ガーデンカフェ

富士山周辺や山梨県の食材を贅沢に使用したお食事をご用意しております。富士山が見える最高のロケーションとともに、優雅なひと時をお過ごしください。

ザ・ガーデンカフェ

店舗概要

営業時間 モーニングタイム 7:00~10:00(最終入店9:30)
ランチタイム 12:00~14:00
ディナータイム(90分制)17:30~21:30(最終入店20:00)(毎週土曜日・特定日営業)
 ※ディナータイムは予約状況により最終入店が19:30になる場合がございます
定休日 6/24~6/28
座席 112席

コンセプト

ザ・ガーデンカフェ
ザ・ガーデンカフェ
ザ・ガーデンカフェ
ザ・ガーデンカフェ

富士山周辺や山梨県の食材をふんだんに使用した「出来立てのお料理」「食欲を刺激するライブ感」

そして「好きなものを好きなだけ」お召し上がりいただけるビュッフェレストラン。

ホテルシェフの独創的な料理の数々は、「驚き」と「感動」をご提供します。

トピックス




ディナービュッフェ

ザ・ガーデンカフェ
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ザ・ガーデンカフェ
和洋中のシェフが腕を奮う豪華ディナービュッフェを堪能ください。カービングコーナーや地産メニューなど多数ご用意しております!

料金

13才以上 6,800円
70才以上 5,800円
7才~12才 4,800円
4~6才 3,200円

飲み放題プラン

おひとり様2200円(税込)

スパークリングワイン、生ビール・焼酎・日本酒・ウイスキー・国産ワイン・輸入ワイン、焼酎サワー、ジンサワー

営業日

毎週土曜日・特定日
2024年
11月営業日【11/23・11/24・11/30】
12月営業日【12/7・12/14・12/21・12/27~12/31】
2025年 
1月営業日【1/1~1/4】

※1月は1日~4日までランチビュッフェも開いております。

営業時間

17:30~21:30(最終入店20:00) 
 ※90分制
 ※予約状況により最終入店時間が早まる場合がございます。

ランチ 【2024年9月7日(土) メニューリニューアル】

ザ・ガーデンカフェ
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※2024年6月1日(土)から平日もランチ営業
※ランチ営業(12:00~14:00)



おすすめメニュー

ローストビーフ丼スープ・サラダ付

¥3,300(税込)

秋から冬にかけて山中湖で見られる「ダイヤモンド富士」をイメージした一品。
太陽のような黄身と共にお召し上がりください。

江戸前穴子重お椀・小鉢・漬物・甘未付

¥3,800(税込)

国産煮穴子を特製ダレでじっくり煮込み、ふっくらと仕上げた贅沢な逸品。
重箱に美しく盛り付けました。

富士山パノラマカレースープ・サラダ付

¥3,000(税込)

富士山とその周りを囲む「富士五湖」を表現したホテルオリジナルメニュー。
濃厚なカレーと5種の具材をお楽しみ下さい。

お肉料理

国産牛サーロインステーキパン・スープ・サラダ付

¥4,000(税込)

上質な国産牛のサーロインを使用し、柔らかくジューシーに仕上げた逸品です。

特選牛サーロインステーキパン・スープ・サラダ付

¥3,200(税込)

特選されたオーストラリア産牛サーロインの旨みを引き立てるホテル特製ソースと共にお召し上がりください。

富士山御膳〜甲州富士桜ポークの溶岩焼き〜八寸・お造り・煮物・揚げ物・お食事・甘味付

¥4,000(税込)

山梨県ブランド肉「甲州富士桜ポーク」を溶岩焼きスタイルでお召し上がりください。
季節毎に旬の食材を満喫できる人気メニュー。

特選和牛ソースヒレカツプレートお椀・サラダ・漬物・甘味付

¥4,500(税込)

 特選和牛ヒレを絶妙な火加減でカツに仕立て、洗練されたこだわりのソースをまとわせた上品な味わいをご堪能ください・

ランチプレート

ガーデンカフェ ワンプレートランチ前菜・肉料理・魚料理・パン・スープ・サラダ・デザート

¥3,800(税込)

前菜、お肉、パティシエ特製デザートまで楽しめる充実のランチプレート。
優雅なランチタイムをどうぞ。

山梨名産 甲斐サーモンのムニエルパン・サラダ・スープ付き

¥3,800(税込)

山梨県の良質な天然水で育った「甲斐サーモン」をムニエルに仕上げました。
ほのかな甘みと旨味が特長です。

ホテル特製クロックムッシュ&ドリンクセットスープ・ドリンク付き

¥1,900(税込)

ホテル自慢の特製クロックムッシュ。
厚めのトーストの表面には金色のチーズ、中からもチーズがとろける贅沢なランチプレート。

和食メニュー

山中湖弁当八寸・お造り・煮物・天ぷら・ご飯・甘味

¥3,500(税込)

地元食材をはじめ自然が育んだ食材の魅力を存分に詰め込みました。
旬の食材を用いた季節ごとのメニューでお届け。

天ぷらそば又はうどん小鉢付

¥2,500(税込)

揚げたてサクサク食感が楽しめる天ぷらをコシの強いそばまたはうどんと共に。
お好きな方を選びください。

海老と野菜の天丼お椀・小鉢・漬物・甘味付

¥3,000(税込)

新鮮な海老と季節の野菜を使用した軽い衣の食感が自慢の一品。
特製の甘辛だれが食材を一層引き立てます。

カレー・パスタ

ホテル伝統のビーフカレースープ・サラダ付

¥2,400(税込)

開業以来歴代シェフが受け継いできた定番のビーフカレー。
ホテルとともに歳月を重ね、長きにわたり愛されています。

本日のパスタスープ・サラダ付

¥1,900(税込)

シェフの気まぐれパスタ。
詳しい内容はスタッフにお尋ねください。

中華メニュー【日替わりでの提供になります(麻婆豆腐定食またはガーリック黒炒飯)

四川風土鍋麻婆豆腐定食

¥2,600(税込)

辛味豆板醤と花椒が奏でる辛さと香りが食欲をかきたて、白米との相性抜群。
点心も付いて大満足の定食セットです。

国産牛ロースのガーリック黒炒飯

¥2,500(税込)

 肉の旨味と柔らかさが際立つ国産牛ロースと香ばしく炒め上げた黒炒飯で極上の味わいを。
野菜の食感やソースにもこだわりました。

お子様メニュー

キッズプレート

¥1,400(税込)

 お子様の人気メニューを取り揃えました。

【メニュー】チキンライス・フライドポテト・唐揚げ・エビフライ・ウインナー
      ハンバーグ・フルーツ・ジュース・コーンスープ

デザート

ぶとうと桃のジェラート

¥650(税込)

山梨県の桃農家による手作りジェラート。
フルーツをまるごと楽しんでいるような濃厚な味わいです。

※メニューが急遽変更となる場合がございますので予めご了承ください。

※当ホテルのお米は、国産米を使用しております。

※食品アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフにお申し付けください。

ご予約

 オンライン予約またはお電話(0555-62-2111)でご予約ください

ランチのオンライン予約はこちら

モーニングビュッフェ

ザ・ガーデンカフェ
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ザ・ガーデンカフェ

富士の伏流水を使った忍野「浅野豆腐店」の豆腐、忍野村のたまご屋さん「田辺鶏卵」のタマゴを使ったトリュフ入りオムレツをはじめ富士山周辺や山梨の食材をご用意しています。また、ヘルシーな中華がゆ、野菜の朝カレー、富士宮焼きそばもご用意しています。

料金

大人(13歳以上) 2,700円
小人(7~12歳)  1,900円
幼児(4~6歳)  1,400円

営業時間

7:00~9:30(最終入店) 

謎解き第2弾「ふじさんがきえた?」特設ページ

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